Дрессировка этой группы собак имеет свои особенности. Сравнительно крупных собак, таких как пудель, чау-чау, миттельшнауцер и др., нужно дрессировать как и обычных рабочих собак- на выгуле, мелких, как правило, дрессируют в квартире, на даче, садовом участке и в поле. При дрессировке применяют в основном вкусопоощрительный метод.

О проблемах воспитания щенков в очень крупных питомниках (промышленных масштабах таксссзать)

Рекомендую почитать - это для тех, кто пока ищет "подешевле", "для себя" и т.д.

Достаточно полная хорошая статейка, безусловно, некоторые вещи - мнение конкретного человека, но вполне компетентно